بدأ السيد عبد الامير جمعة (رحمه الله) العمل في تجارة الكرزات والبقوليات الجافة في عام 1974 في سوق الشورجة القديم.. المعمل تاسس في عام 1994 تحت اسم معمل عبد الامير (ابو حيدر ) لتحميص الكرزات، في عام 2014 تم تغيير اسم المعمل الى معمل تحميص وتعبئة كرزات تاج بغداد ، متخصصون في تحميص وتعبئة كافة انواع الكرزات بالطرق الحديثة والفنية ،معمل تحميص وتعبئة تاج بغداد  بخبرة اكثر من 22عام في هذا المجال ويعتبر المعمل رائدا في العراق بصورة عامة وفي جنوب العراق خصوصا … معملنا هو الوحيد في جنوب العراق الذي يعمل على تحميص كل انواع الكرزات و نحرص على ان نقدم كل ما هو جديد وبنكهات مختلفه ولذيذة ، معملنا يزود زبائنه بالمنتوجات المحلية والعالمية ولديه خبرة ممتازة في ارسال الطلبات للزبائن داخل وخارج المحافظة ، هدفنا توفير اجود انواع الكرزات والذها ، معملنا لديه زبائن في كل محافظة ذي قار وجنوب العراق ، لمعمل تاج بغداد علاقات تجارية مع جميع تجار العراق وشركات ايرانية وتركية ودول الخليج العربي